‘세계최고 닭요리 100선’, 베트남 2종 뽑혀…1위는 한국 프라이드치킨

인사이드비나 작성
작성일 9개월 전 원문 목록

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[인사이드비나=다낭, 임용태 기자] 글로벌 미식전문가이드 테이스트아틀라스(TasteAtlas)가 선정한 ‘세계 최고의 닭요리 100선’에 베트남 음식 2종이 뽑혔다.테이스트아틀라스가 최근 발표한 세계 닭요리 100선에는 베트남의 레몬그라스 치킨과 치킨카레가 각각 80위, 89위로 선정됐다.매체는 8월까지 음식을 맛본 전세계 식객들과 음식 전문가들의 인사이트 등 1만3000여건의 평가를 종합해 이같은 순위를 매겼다.레몬그라스 치킨은 메콩델타에서 대중적인 음식으로, 이름에서 알 수있듯 레몬그라스와 느억맘(Nuoc Mam, 베트남 액젓)