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'박닌 토종' 브랜드에서 낀박(Kinh Bac) 문화를 전하는 유명 커피 체인점까지
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고급스러운 스타일과 아름다운 전망으로 고객을 하노이 체크인으로 끌어들이는 카페 모델 중 AN 카페는 베트남 하노이의 공예 마을과 전통 문화적 가치에서 영감을 받아 친근한 이미지를 선사합니다.
AN 카페의 시작은 박닌성 투손 (Tu Son)에 있는 14㎡ 남짓한 작은 가게에서 시작됐다 .
당시 AN 카페의 창립자인 Nguyen Anh Tuan(1991, Bac Ninh) 씨는 커피 한 잔을 마시고 여유롭게 이야기를 나누고 Life를 시청하는 것을 좋아하는 친구와 젊은이들을 환영할 수 있는 "쉼터"를 만들고 싶었습니다. 작고 평화로운 도시에서.
첫 번째 시설은 박닌의 다소 "단순"하다
"평화 속의 평화 - 고객이 매장에 올 때 가장 평화롭고 편안한 느낌을 받을 수 있기를 바랍니다"라고 Tuan 씨는 말했습니다.
처음 문을 열었을 때 직원은 2명뿐이었습니다. 당시 박닌에서는 커피숍 사업 모델이 그다지 눈에 띄지 않았기 때문에 사업을 시작하는 것은 쉽지 않았습니다. 그러나 Tuan 씨는 자신의 고향인 Kinh Bac의 특성을 담아 친근하고 친숙한 공간을 만들어 레스토랑의 독특한 스타일을 형성하려는 아이디어를 촉발시켰습니다.
Tu Son의 AN Quy Quy 시설 디자인은 Bac Ninh의 기계 공학 지역에서 영감을 받았습니다.
현재 AN 카페에는 최대 9개 지점이 있습니다. 그 중 그의 고향인 박닌에는 6개 시설이 있고, 하노이 에는 3개 시설이 있다 .
AN Phung Hung 하노이 매장은 하노이 젊은이들이 사랑하는 북부 도시 풍경과 비슷하게 분주한 시장 분위기를 재현합니다.
“AN이 업계의 대형 업체들과 경쟁해야 할 때 자본 시장에 진입하는 것은 상당히 위험한 도전입니다. 뿐만 아니라 가장 큰 어려움은 '지방' 브랜드가 하노이로 이전하는 문화적 차이이다. 남들과 좀 더 달라져야겠다고 다짐하는 시간이기도 하다”고 AN카페 창업자는 말했다.
Dai Viet 문명의 "개시지"로 알려진 땅에서 시작된 AN 매장의 디자인은 Kinh Bac의 유명한 장소와 전통 공예 마을인 Dinh Bang, Hien Van, Phu Lang, Da Hoi, Dong Ho에서 영감을 받았습니다. .
AN Y Na 매장(Bac Ninh)의 Phu Lang 도자기 마을(Que Vo, Bac Ninh)에서 영감을 받은 공간
공동 지붕, 현관, 나무 기둥, 도자기, 스포츠 모자, Do 종이 그림 등의 재료가 모두 디자인에 교묘하게 통합되어 현대적이면서도 친숙한 느낌을 연출하는 데 도움이 됩니다.
AN은 건축을 통해 문화를 재창조할 뿐만 아니라 "풍부한" Kinh Bac 메뉴를 Mo Qua, Quai Thao, Mo Trau, Hien Van, Dong Ho, Phu Lang과 같은 이름을 가진 일련의 음료와 교묘하게 동기화합니다. 모두 박닌의 꽌호(Quan Ho) 민요의 아름다움인 빈랑을 초대하는 관습을 연상시킵니다.
Pearl Phu The는 Dinh Bang 마을의 유명한 특산품인 Phu The 케이크로 만들어지며 레스토랑에서 가장 인기 있는 토핑입니다.
Quy Quy 시설에 있는 AN 카페의 단골 고객인 Ha Phuong 씨(하노이 Gia Lam)는 "AN이 도시 상점 공간에서 회화 전시회를 통해 다소 잃어버린 문화적 지식을 전달하는 방식을 좋아합니다"라고 말했습니다.
Kinh Bac 영감의 전시 이미지가 AN 카페 Phung Hung 캠퍼스에 전시되었습니다.
AN 카페는 직접적인 접촉 지점에 있을 뿐만 아니라 출판물과 온라인 미디어 채널을 통해 고국의 장소, 전통 축제 또는 역사적 유물을 공유하는 시리즈를 만들 때 박닌의 '구글 지도'로 '변신'합니다.
킨박(Kinh Bac) 문화를 소개하는 “지역 지도”
Kinh Bac 문화적 가치를 보존하고 전달하는 임무에 대해 Tuan 씨는 다음과 같이 털어놓았습니다. "AN은 여전히 "품질"을 잃지 않고 보존하고, 혁신하고, 창조하는 임무를 계속 수행하려고 노력할 것입니다.” 하지만 AN 매장 공간에 환대 정신을 전파하는 것뿐만 아니라 사회 활동에도 더 많이 기여하고 싶습니다."
AN 카페의 시작은 박닌성 투손 (Tu Son)에 있는 14㎡ 남짓한 작은 가게에서 시작됐다 .
당시 AN 카페의 창립자인 Nguyen Anh Tuan(1991, Bac Ninh) 씨는 커피 한 잔을 마시고 여유롭게 이야기를 나누고 Life를 시청하는 것을 좋아하는 친구와 젊은이들을 환영할 수 있는 "쉼터"를 만들고 싶었습니다. 작고 평화로운 도시에서.
첫 번째 시설은 박닌의 다소 "단순"하다
"평화 속의 평화 - 고객이 매장에 올 때 가장 평화롭고 편안한 느낌을 받을 수 있기를 바랍니다"라고 Tuan 씨는 말했습니다.
처음 문을 열었을 때 직원은 2명뿐이었습니다. 당시 박닌에서는 커피숍 사업 모델이 그다지 눈에 띄지 않았기 때문에 사업을 시작하는 것은 쉽지 않았습니다. 그러나 Tuan 씨는 자신의 고향인 Kinh Bac의 특성을 담아 친근하고 친숙한 공간을 만들어 레스토랑의 독특한 스타일을 형성하려는 아이디어를 촉발시켰습니다.
Tu Son의 AN Quy Quy 시설 디자인은 Bac Ninh의 기계 공학 지역에서 영감을 받았습니다.
현재 AN 카페에는 최대 9개 지점이 있습니다. 그 중 그의 고향인 박닌에는 6개 시설이 있고, 하노이 에는 3개 시설이 있다 .
AN Phung Hung 하노이 매장은 하노이 젊은이들이 사랑하는 북부 도시 풍경과 비슷하게 분주한 시장 분위기를 재현합니다.
“AN이 업계의 대형 업체들과 경쟁해야 할 때 자본 시장에 진입하는 것은 상당히 위험한 도전입니다. 뿐만 아니라 가장 큰 어려움은 '지방' 브랜드가 하노이로 이전하는 문화적 차이이다. 남들과 좀 더 달라져야겠다고 다짐하는 시간이기도 하다”고 AN카페 창업자는 말했다.
Dai Viet 문명의 "개시지"로 알려진 땅에서 시작된 AN 매장의 디자인은 Kinh Bac의 유명한 장소와 전통 공예 마을인 Dinh Bang, Hien Van, Phu Lang, Da Hoi, Dong Ho에서 영감을 받았습니다. .
AN Y Na 매장(Bac Ninh)의 Phu Lang 도자기 마을(Que Vo, Bac Ninh)에서 영감을 받은 공간
공동 지붕, 현관, 나무 기둥, 도자기, 스포츠 모자, Do 종이 그림 등의 재료가 모두 디자인에 교묘하게 통합되어 현대적이면서도 친숙한 느낌을 연출하는 데 도움이 됩니다.
AN은 건축을 통해 문화를 재창조할 뿐만 아니라 "풍부한" Kinh Bac 메뉴를 Mo Qua, Quai Thao, Mo Trau, Hien Van, Dong Ho, Phu Lang과 같은 이름을 가진 일련의 음료와 교묘하게 동기화합니다. 모두 박닌의 꽌호(Quan Ho) 민요의 아름다움인 빈랑을 초대하는 관습을 연상시킵니다.
Pearl Phu The는 Dinh Bang 마을의 유명한 특산품인 Phu The 케이크로 만들어지며 레스토랑에서 가장 인기 있는 토핑입니다.
Quy Quy 시설에 있는 AN 카페의 단골 고객인 Ha Phuong 씨(하노이 Gia Lam)는 "AN이 도시 상점 공간에서 회화 전시회를 통해 다소 잃어버린 문화적 지식을 전달하는 방식을 좋아합니다"라고 말했습니다.
Kinh Bac 영감의 전시 이미지가 AN 카페 Phung Hung 캠퍼스에 전시되었습니다.
AN 카페는 직접적인 접촉 지점에 있을 뿐만 아니라 출판물과 온라인 미디어 채널을 통해 고국의 장소, 전통 축제 또는 역사적 유물을 공유하는 시리즈를 만들 때 박닌의 '구글 지도'로 '변신'합니다.
킨박(Kinh Bac) 문화를 소개하는 “지역 지도”
Kinh Bac 문화적 가치를 보존하고 전달하는 임무에 대해 Tuan 씨는 다음과 같이 털어놓았습니다. "AN은 여전히 "품질"을 잃지 않고 보존하고, 혁신하고, 창조하는 임무를 계속 수행하려고 노력할 것입니다.” 하지만 AN 매장 공간에 환대 정신을 전파하는 것뿐만 아니라 사회 활동에도 더 많이 기여하고 싶습니다."
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